Please ensure Javascript is enabled for purposes of website accessibility
 
חיפוש

עזרו לילדים שלכם להתגבר על ADHD ולהוריד צריכת ריטלין - פחות סוכר במזון!

הקשר בין סוכר והפרעות קשב וריכוז - ADHD

במאמר זה נסקור ונבחן את הקשר בין תזונה נכונה המורכבת בעיקר מחלבון וויטמינים לבין הפרעות קשב וריכוז. החדשות הרעות הן כי צריכה מוגברת של מוצרים עתירי סוכר עלולה להחריף ולהגביר את התסמינים הקשורים להפרעות קשב וריכוז בעוד מעבר לתזונה עשירה המבוססת על חלבון, בקר רזה ודגים, תייעל את תפקוד המוח ותגרום לדיכוי תסמיני ADHD והיפראקטיביות.


לארוחה מתוכננת ובריאה השפעה ישירה על הפרעות קשב וריכוז

בניסוי שערכה דיאטנית מוסמכת בשם Mitchell Berger בביתה הקטנה הסובלת מהפרעות קשב וריכוז, נמצא כי הטיפול השמרני אינו משיג את התוצאה הטובה ביותר וכי כאשר היא אוכל תזונה מאוזנת המורכבת מירקות, פחמימות וחלבונים, התנהגותה נשלטת יותר ומבוקרת.

מייסד המוסד לבריאות קוגניטיבית Ned Hallowell ממליץ לכל המטופלים שלו הסובלים מהפרעות קשב וריכוז לחשוב היטב כיצד הארוחה הבאה שלהם תראה. על פי Ned, חצי מצלחת המזון צריכה להכיל פירות וירקות, רבע ממנה עם חלבון ורבע עם פחמימות. Ned ממליץ גם לצרוך דגנים מלאים ועשירים בסיבים על מנת למנוע עליה ברמת הסוכר בדם אשר תביא בסופו של דבר להחמרת תסמיני ADHD


ויטמינים ותוספות מזון משפרים את תפקוד המוח ומפחיתים את תסמיני ADHD

מחבר הספר צמחי מרפא, תזונה ויוגה בטיפול נפשי, Richard Brown, ממליץ לכל אדם הסובל מבעיות קשב וריכוז לבדוק חוסרים בוויטמינים ותוספות מזון. Brown טוען כי נטילת ויטמינים חיוניים יכולה לתקן את החוסר בתזונה המחמירה את הפרעות קשב וריכוז.

מחקר שבדק את מדד מאגרי הברזל בין קבוצת ילדים הסובלים מהפרעות קשב וריכוז לבין ילדים בריאים, מצא כי בקרב ילדים הסובלים מ- ADHD רמת הברזל הייתה נמוכה ב- 84% לעומת 18% בקרב ילדים בריאים. רמת ברזל נמוכה, מתקשרת עם ליקויים קוגניטיביים והפרעות קשב וריכוז חמורות.

כמו כן, מחקרים מראים כי מתן תוספת ויטמין B לילדים הסובלים מהפרעות קשב וריכוז שיפר את ציון ה- IQ שלהם ב- 16 נקודות וריסן את התוקפנות החברתית שלהם. נראה כי לוויטמין -B6 השפעה ישירה על רמת הדופמין במוח מה שמשפר משמעותית את הערנות.


אלו מאכלים מגבירים את הפרעות קשב וריכוז ויש להימנע מהם

מחקרים מראים כי חלק מהילדים הסובלים מהפרעות קשב וריכוז מונעים על ידי כמויות אדירות של סוכר!. מחקר אחר הסיק כי ככל שילדים היפראקטיביים צרכו יותר סוכר, כך הפכו לחסרי שליטה. מחקר נוסף שנערך באוניברסיטת ייל מצביע על קשר ישיר בין צריכה מוגברת של מזון עתיר סוכר לבין חוסר תשומת לב בקרב בני נוער.


בין המאכלים אשר מומלץ להימנע מהם ניתן למצוא את הפריטים הבאים:

· משקאות ממותקים עתירי סוכר.

· צבעים וחומרים משמרים מלאכותיים. מחקרים מראים כי מזון המכיל צבע מאכל מלאכותי גורם לילדים מסוימים להיות היפראקטיביים.

· מזון המכיל גלוטן. מחקרים שנערכו בתחום זה הראו כי גלוטן, חיטה, תירס וסויה גורמים לחלק מהילדים לאבד שליטה ולהפוך להיפראקטיביים.



בדרך לארוחה הבאה, חישבו כיצד ניתן להפוך את המזון שלכם לבריא יותר המורכב מירקות וחלבונים ופחות מסוכרים ופריטים עתירי שומן.


הכתבה סוקרת למעלה מעשרה מחקרים שהתפרסמו בספרות מדעית.

Why Sugar is Kryptonite: ADHD Diet Truths

https://www.additudemag.com/adhd-diet-nutrition-sugar/